多年生、一年生或越年生草本，在竹類中，其莖為木質，呈喬木或灌木狀。根系為須根系。莖有節與節間，節間中空，稱為稈，圓筒形。節部居間分生組織生長分化，使節間伸長。單葉互生成2列，由葉鞘、葉片和葉舌構成，有時具葉耳；葉片狹長線形，或披針形，具平行葉脈，中脈顯著�煵痪呷~柄，通常不從葉鞘上脫落。